Da war noch ein wenig fr. Rind- und auch Lammhackfleisch im Kühlschrank, zu dem sich ein paar Baconwürfel gesellten.
Und allerhand Gemüse wie, Kraut, Zucchini, Pilze, Cocktailpaprikas, Lauchzwiebeln, Chilis und Marzano-Tomaten...
Also dachte ich, das würde sich alles zusammen ganz gut in einem großen Wok machen, aber auf Musel-Art mit viel Knobi, Schwarz- und Kreuzkümmel und scharfer Paprika-Paste.
Alles schön knackig gelassen, ich steh' nicht so auf Matschgemüse.
Die "Beilage" in Form von Konjak-Reis habe ich druntergegeben...
Gesagt getan, die Bilder zeigen den Rest:
