2 Päckchen Knacker

1/2 Päckchen Brät-Kügeli

3 gr. Scheiben alter Gouda geschnitten.

1 Gemüsezwiebel

1-2 Frühlingszwiebeln

3 Mini-Salatgurken

Ein paar Cocktailtomaten

geh. Petersilie

Salz, schw. Pfeffer

Apfelessig, Olivenöl

1 gestrichener TL gekörnte Brühe

Prise Zucker

Ein paar Spritzer Maggi

4 cl Wasser

 

Die Zutaten schneiden und in eine Schüssel geben, während man die Brät-Kügeli langsam in der Pfanne schön knusprig röstet.

Gewürze etc. dazu und den Salat damit anmachen.

In Schüsseln geben und jeweils einen TL geröstete Brät-Kügeli darüber geben.

Schmeckt super ! Guten Appetit !