Papa Razzo's® Forum

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(M)eine alte neue automobile Liebe....

Juli 11

Ich hab's getan ! Die hübsche 20-jährige auf den Bildern ist MEIN ! Seit 20 Jahren liebäugle ich mit einem Mercedes CL 500. Das Modell um die 2000er herum ist für mich der schönste Benz ever. Ich liebe diese schlichte Eleganz einfach ! Es waren dann aber, mit Ausnahme eines CLK 430 Sport...

Ausflüge & Kurztrips Dies & Das Optik & Technik

Dsching...Dsching....Dschingis Khaaahn...

Juli 05

Unser Besuch hat uns zum Dank für die Beherbergung noch zum Essen eingeladen, und wir konnten uns aussuchen wo. Da kam mir eine Idee und ich hoffte, dass die Beiden das noch nicht kennen würden. Und es war ein Volltreffer ! Das ist einfach nur geil. CHF 76 pro Nase, Essen & Getränke bis zum...

BBQ & Foodporn Events

G.T.o.S – Über den Zürisee nach Rapperswil '21

Juli 04

Wir haben gerade liebe Gäste aus dem schönen Wien, da müssen wir natürlich schauen dass "unser" Zürich nicht so schlecht dabei weg kommt. Mit dem Zürisee haben wir einen Vorteil, den Wien so nicht zu bieten hat, also haben wir eine kleine, nein große Rundfahrt mit Aufenthalt in Rapperswil zum...

Ausflüge & Kurztrips

Ketogene Reste-Pfanne

Juni 10

Da war noch ein wenig fr. Rind- und auch Lammhackfleisch im Kühlschrank, zu dem sich ein paar Baconwürfel gesellten. Und allerhand Gemüse wie, Kraut, Zucchini, Pilze, Cocktailpaprikas, Lauchzwiebeln, Chilis und Marzano-Tomaten... Also dachte ich, das würde sich alles zusammen ganz gut in einem...

BBQ & Foodporn

EM-Viertelfinalfest in Züri City '21

Juni 03

Scheiss auf "Abstand"....scheiss auf die dämlich-nutzlosen Gesichtsfetzen....Scheiss auf "3G-Deutschland/Österreich"....wir haben hier PARTY gemacht !!! Schweizer, Deutsche, Österreicher, Italiener, Spanier, Portugiesen...Latinos, Asiaten und sogar gut integrierte Afrikaner....EINE GEMEINSAME...

Dies & Das Events

Thai - Krapaow - Freistil

Mai 16

Konventionen sind für'n Arsch ! Wir haben gestern einen Bund frisches "Holy Basil" (Krapaow) bekommen, hatten aber keine Lust auf die übliche Chili-Thaibohnen-Knobi-Fleisch-Austernsoßen-Kombi...

BBQ & Foodporn

Im Frankenland beim Lieblingsonkel '21

Mai 09

OK, "Familienbesuch" klingt jetzt nach "mehr"...also zumindest nach mehr Menschen, aber tatsächlich habe ich mit Mama Razzo "nur" meinen Lieblingsonkel und einzigen Verwandten besucht, mit dem ich noch engen Kontakt habe. Denn meine "Familie", die hat's nicht so mit "Familie". Größtenteils sind...

Ausflüge & Kurztrips

Einmal Schweiz und nicht mehr zurück, bitte !

Mai 06

Lange habe ich es angekündigt, genausolange habe ich es vor mir her geschoben, weil ich immer auf "den richtigen Zeitpunkt" und den Moment an dem ich "genug Geld beisammen" haben würde, um dieses immer totalitärer werdende und mir inzwischen völlig fremd gewordene "neue Deutschland", in dem wir...

Ausflüge & Kurztrips

Entrecote mit Auberginen-Chili Mini Pizzen

Mai 01

Zusammen mit der Mama Razzo haben wir schon immer gute Ideen für Gerichte ausgebrütet, das macht uns bis heute einen Heidenspass. Gestern gab's mal wieder so einen kulinarischen Geistesblitz, inspiriert von den Auberginen im Kühlschrank und einem zufällig angeschauten YouTube...

BBQ & Foodporn

Garnelen nach Papa Razzo Art

Mai 01

Bei uns fließen Einfüsse aus den Küchen aus Bayern, Baden, Tschechien (Oma Sudetendeutsche), Brasilien, Italien, Thailand und der Schweiz zusammen und so lassen sich unsere "Kulinarischen Kreationen" meistens nicht so einfach einordnen... Die Garnelen heute haben so a bissl...

BBQ & Foodporn

Karlsruhe Botanischer Garten, Schloss, Rhein '21

Apr. 26

Nachdem wir ja gnädigerweise von unseren "Corona-Beschützern" tagsüber wenigstens noch ein wenig Auslauf an der kurzen Leine bekommen, und uns die sogenannte "Erderwärmung" eisige Wintertemperaturen Ende April beschert, haben wir die vermeintlich kräftige Sonne gestern mal wieder ausgenutzt um...

Ausflüge & Kurztrips

Equipment: CANON EOS R + LINSEN

Apr. 26

Für die, welche vielleicht gerne wissen möchten, womit wir die gezeigten Bilder schießen, mache ich eine kleine Serie über das aktuelle Equipment. Ich fange mit der "Großen" an, die CANON EOS R. Eine Kamera die ich inzwischen einfach nur liebe, weil sie beeindruckende Ergebnisse liefert, wie...

Optik & Technik

Equipment: PANASONIC LX100II

Apr. 23

Das hier ist das "Mittelding" zw. der Großen und der Kleinen (Canon). Ein Zwischending zw. "Taschenknipse" und Systemkamera. Hatte ich mir vor 2 Jahren testhalber bestellt und war dann so begeistert, dass ich sie behalten habe. Mit ihrem relativ großen mfT-Sensor und dem f/1.7-2.8 LEICA-Objektiv...

Optik & Technik

Spanische Tortilla...fast original...

Apr. 22

Die Tortilla ist in Spanien keine Beilage, sondern eigentlich ein Hauptgericht, das man solo oder sogar mit Brot als Beilage isst. Wir brauchen: 4-6 mittelgroße, festkochende Kartoffeln 1 mittlere Zwiebel 5-6 Eier 200ml Öl, nativ Oliven oder 50/50 mit einerm anderen guten Öl gemischt. Salz...

BBQ & Foodporn

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